מצרכים

 

1 ליטר מים רותחים

30 גרם ליקריש (שוש קירח) גרוס, ניתן להשיג בחנויות טבע

3 כפות אניס או זרעי שומר

150 גרם עלי טימין (קורנית) טרי או יבש

כוס סוכר דמררה או 250 גרם דבש

 

אופן ההכנה

 

• בסיר קטן שמים את המים הרותחים עם הליקריש והאניס או השומר ומבשלים על אש קטנה במשך 15 דקות

• מכבים את האש ומוסיפים את הטימין ומכסים את הסיר. משאירים את הצמחים בתוך הסיר המכוסה במשך חצי שעה

• מסננים את הצמחים מהחליטה ומשאירים את החליטה בסיר

• מבשלים על אש קטנה עד שהנוזלים מצטמצמים ובסיר נשאר פחות מחצי מכמות הנוזלים

• מכבים את האש ומקררים

• אם משתמשים בסוכר – מוסיפים אותו לסיר כאשר מכבים את האש

• אם משתמשים בדבש – מוסיפים אותו לסיר כאשר הסירופ פושר

• שומרים בצנצנת זכוכית סגורה, ניתן לשמור עד חודש במקרר

​

מינון

​

לילדים:     1 כפית   3-6 פעמים ביום

למבוגרים: 1 כף      3-6 פעמים ביום

​

הזהרות

​

• לא מומלץ לשימוש לנשים בהריון, נשים מניקות וילדים מתחת לגיל שנה

• אנשים הלוקחים תרופות כרוניות צריכים להתייעץ עם הרופא לפני השימוש הסירופ

​